ma proprio per
questo unico
Qui, la tradizione altoatesina si unisce a un fascino rilassato, creando un’esperienza unica. Pizze croccanti, piatti deliziosi e un tocco di magia. E poi ci sono Zuzana e Horst – sempre pronti a condividere un sorriso e il consiglio perfetto.
Al Fischerhof si cucina con passione, e Horst ama portare in tavola solo ingredienti di qualità. La sua pizza è ormai leggendaria – sottile, croccante, ispirata alla Puglia e preparata con un impasto che riposa per 48 ore. In cucina usa ciò che l’Alto Adige offre: ingredienti freschi, stagionali e senza troppi fronzoli – ma con tantissimo gusto.
I nostri piatti del momento – stagionali e creativi.
Da sempre amate — e semplicemente sempre buone.
I nostri dolci cambiano spesso — ma sono sempre un’ottima scusa per restare un po’ di più.
Stiamo rinnovando, e lo facciamo con tanto cuore! Quattro appartamenti eleganti con vista su vigne e montagne — pensati per chi ama restare, non solo mangiare.
Sei curioso? Ti faremo sapere appena sarà tutto pronto. Sarà una bella sorpresa!
Voglio
restare
informato
