(Im)perfetto,

ma proprio per
questo unico

Il Fischerhof: un gioiello nascosto tra i vigneti di Cortaccia sulla strada del vino — all’esterno discreto, ma dentro un luogo pieno di sorprese.

Un luogo dove gustare

e rilassarsi!

Tutto ciò di cui hai bisogno, in un unico posto.

Qui, la tradizione altoatesina si unisce a un fascino rilassato, creando un’esperienza unica. Pizze croccanti, piatti deliziosi e un tocco di magia. E poi ci sono Zuzana e Horst – sempre pronti a condividere un sorriso e il consiglio perfetto.

Fischerhof2025-web©ThomasMonsorno-1701066

Mangiare e bere

Pizza, Pasta & Passione

Al Fischerhof si cucina con passione, e Horst ama portare in tavola solo ingredienti di qualità. La sua pizza è ormai leggendaria – sottile, croccante, ispirata alla Puglia e preparata con un impasto che riposa per 48 ore. In cucina usa ciò che l’Alto Adige offre: ingredienti freschi, stagionali e senza troppi fronzoli – ma con tantissimo gusto.

Per riservare un tavolo al Fischerhof, basta una chiamata.
+39 0471 880022

Siamo aperti da
venerdì a martedì,
11–14 e 18–24

Chiusi mercoledì e giovedì.

Le novità del Fischerhof

Dalla primavera
sarà

ancora più accogliente.

Stiamo rinnovando, e lo facciamo con tanto cuore! Quattro appartamenti eleganti con vista su vigne e montagne — pensati per chi ama restare, non solo mangiare.

Sei curioso? Scrivici una mail — ti faremo sapere appena si parte. Sarà una bella sorpresa!

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